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부산쪽 맛집들

숙취엔 복국! 술마신 다음날은 [일광대복집] ☆☆☆

술마신 다음날은 역시 시원한 국물쫀득한 복이 생각나서

복국 먹으러 자주 가는 일광대복집을 방문했다.

 

이날은 평소보다 늦게 출발해서인지 대기명단에 이름을 적고 웨이팅을 하긴 했지만

실내에서 기다릴 수 있고 생각보다 오래 기다리진 않았다.

 

그러곤 밀복 두 그릇 주문~

방문할 때마다 조금씩 바뀌는 기본찬들과

식후용으로 나온 식혜

 

그리고 메인인 복국 +0+

큼직큼직해서 먹기 편한 복어

살코기는 탱글하고 담백한 식감이 좋고

껍질은 쫄밋쫄밋한 식감이 좋다

초장에 찍어서 냠냠

이것은 뭔지 몰겠지만...

뭔지 몰라도 맛만 있으면 돼~

마무리는 복구에 있던 나물이랑 밥을 쓱쓱 비벼서

배부르게 잘 먹었다~

 

숙취로 뒤숭숭하던 속을 깔끔하게 정리해주는 시원한 복국!

역시 숙취엔 복국이야~

 

항상 밀복만 먹어봤는데 다음번엔 까치복을 도전해봐야겠다.


일광대복집 ☆

역시 숙취엔 복국